Les Cidres et Poirés

Nos cidres, à la robe jaune dorée et équilibrés en saveurs, se veulent typiques du bocage normand. Nos poirés, aux arômes uniques, sont issus des poiriers multi-centenaires du Domfrontais. Cidres et poirés sont élaborés en prise de mousse naturelle.

 

Les Jus

Nos jus sont élaborés à partir des variétés diverses de nos vergers. Un savant assemblage fait ressortir toutes les vertus de la pomme et l'équilibre des saveurs.

Jus de pomme

100% pur jus

D'une belle couleur orangée, de saveur acidulée, dès le petit déjeuner, ce jus vous garantit un bon départ pour votre journée. Parfait également pour le goûter !

Pom' Fraise 

Pom' Cassis 

Pom' Framboise

100%  jus de fruits, délicieux et festifs, goûtez-les, ces jus vont vous surprendre !

A découvrir. . .

 

Le pommeau

Cet apéritif délicat, mélange de moût de pomme et de calvados, vieillit 3 ans en fût de chêne.

Très agréable avec le melon, le foie gras, un fromage persillé, un moelleux au chocolat ...

Alc.

17°

Le Calvados

En cocktail, tonic, flambé ou pour agrémenter le célèbre"trou normand", ce calvados jeune et fruité vous ravira par sa vivacité et son caractère.

Alc.

41°

 

Les apéritifs et spiritueux

Le Vinaigre de cidre

Vinaigre de cidre

Notre vinaigre de caractère est élaboré à partir de variétés traditionnelles à forte typicité cidricole.

Pour préserver ses vertus, ses arômes et sa couleur, il ne subit ni filtration, ni pasteurisation, ni sulfites ajoutés.

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